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相信看過李安的《飲食男女》，對(duì)電影中爸爸的那場(chǎng)家宴應(yīng)該比較印象深刻。廚神爸爸熱愛美食，喜歡做菜，為全家人做著美味的飯菜，卻留給大家無比孤獨(dú)的背影。

▲《飲食男女》劇照

隨著《中餐廳》、《食萬八千里》、《向往的生活》等美食綜藝熱播，大家一起在廚房里忙活，交流生活中的點(diǎn)滴，這些溫馨的場(chǎng)景深深觸動(dòng)了觀眾們的心。得益于此，以往不被看好的“社交型廚房”正慢慢被人們所接受。

簡(jiǎn)單來說，“社交型廚房”就是將西廚區(qū)域、烹飪區(qū)域與餐廳進(jìn)行結(jié)合，這樣的好處，可以在滿足了我們食欲的同時(shí)，也滿足了不同成員間情感交流與互動(dòng)的需求。
那么，一個(gè)高顏值的“社交型廚房”是怎樣煉成的呢？一起來看看吧！

▲應(yīng)用產(chǎn)品：墻磚-新魚肚白 SYY001980260S 
地磚-麥哲倫淺灰 FQQ105975150GM 
島臺(tái)-卡地亞啡 SYY701980260S 

PART-A
客餐廚一體式設(shè)計(jì)

客餐廚一體式設(shè)計(jì)，是在合理的空間布局規(guī)劃下，將廚房、客廳與餐廳設(shè)計(jì)成敞開式，開放式的空間布局可以讓人在視覺上產(chǎn)生延伸感。同時(shí)使得整個(gè)空間的裝修風(fēng)格相融合，進(jìn)而整個(gè)家的裝修風(fēng)格可以統(tǒng)一、協(xié)調(diào)。因?yàn)樯倭烁魯?，客廳內(nèi)的亮度變大了，更通透，陽光更充足。使空間更加寬敞通透。

▲應(yīng)用產(chǎn)品：背景墻-意大利白 A+CZH00290180XL
地磚-摩卡云灰 A+FTH10375150S

客餐廚一體式設(shè)計(jì)，將廚房和臨近的餐廳、客廳打通，打造一個(gè)完美動(dòng)線，讓朋友和親人都能參與到烹飪過程中。大伙一起洗菜、備餐，談?wù)撁朗撑腼?，讓廚房不再是一個(gè)人的戰(zhàn)場(chǎng)，一家人一起下廚，享受甜蜜時(shí)光！

▲應(yīng)用產(chǎn)品：墻磚-牧云灰 YBFLS152090180SA
地磚-淺莎士灰 YBFLS152590180SA

PART-B
讓?shí)u臺(tái)成為廚房中心

“做飯一小時(shí)，吃飯十分鐘”，相比餐桌上的時(shí)間，廚房里的用時(shí)漫長(zhǎng)得多。“社交廚房”體現(xiàn)在家庭廚房區(qū)域，是讓?shí)u臺(tái)成為廚房的中心，通過改變廚房的布局，將烹飪、就餐進(jìn)行結(jié)合，讓家庭成員愿意在此停留、互動(dòng)交流，加深情感。共享、開放的烹飪空間讓家庭成員更加平等，彼此的身份角色是流動(dòng)的，每個(gè)成員都有機(jī)會(huì)參與到烹飪中。

▲應(yīng)用產(chǎn)品：墻磚-提拉米蘇 YN3120AH1
地磚-深安第斯灰 YBFCS12490180EA

島臺(tái)是社交型廚房的核心區(qū)域，既可以滿足備餐、烹飪的功能，同時(shí)還可以進(jìn)行社交。中島臺(tái)下方可以做成收納柜，用來收納廚具，廚房電器，雜物等。在一旁放上高腳凳就成了吧臺(tái)，休閑style十足。

▲應(yīng)用產(chǎn)品：墻磚-深海卵石 YN5124AH1
地磚-莎士比亞灰 ELN16180S 

與此同時(shí)，一張從島臺(tái)延伸的餐桌，幾只凳子，就可以讓廚房和餐廳合為一體，創(chuàng)造你與友人、家人相處的歡樂時(shí)光。

▲應(yīng)用產(chǎn)品：墻磚-銀貂灰 A+SYH901120240G
地磚-紫花漫（花漫灰）A+FJG90990180GIE
                

PART-C
油煙需隔斷 材料易清潔

對(duì)于一個(gè)專業(yè)廚房來說，更需要考慮的是對(duì)于油煙的阻隔。想讓開放式廚房好看又實(shí)用，油煙機(jī)和炊具的選擇很重要，無論是吸頂還是側(cè)吸式，在設(shè)計(jì)時(shí)都盡量貼近煙道，這樣更易排出油煙；使用微波爐、電磁爐、無煙鍋等無煙炊具，使用起來不產(chǎn)生過多油煙且易于清潔。

▲應(yīng)用產(chǎn)品：墻磚-深盧卡灰 YBFLS95690180SA
地磚-牧云灰 YBFLS152090180SA

其次，需要考慮的是廚房的清潔、安全、維護(hù)問題，因此在材質(zhì)使用上需要注意。陶瓷大板、巖板是當(dāng)下流行的材料，性能比常見瓷磚還實(shí)用，不僅能上墻下地，也能使用在島臺(tái)、灶臺(tái)、水槽、甚至是櫥柜面板上。巖板是經(jīng)過1280℃以上高溫?zé)贫傻男滦筒牧?，表面光滑度高，無縫隙，零滲透，易清潔打理，抗菌性能高。

▲應(yīng)用產(chǎn)品：墻磚-德魯斯灰YBSCB125120240S
地磚-帕羅瑪灰 YBSCB12380260S
島臺(tái)-細(xì)花羊脂白YBSCB022120240S 

PART-D
進(jìn)行強(qiáng)有力的收納
“社交型廚房”設(shè)計(jì)的另一個(gè)重要事項(xiàng)就是廚房收納功能。既要滿足烹飪，又要滿足社交功能，那么保持廚房的清潔衛(wèi)生、干凈美觀就顯得非常重要。

所以收納儲(chǔ)物的地位不得不重視，一方面可以定制櫥柜收納空間，另一方面對(duì)于臺(tái)面下方有充分的儲(chǔ)物空間，比方說抽屜等等，可以利用隔板分割，分類擺放，拿取以及收納方便，大大提高居住者的使用效率。

▲應(yīng)用產(chǎn)品：島臺(tái)-穆尼斯灰 A+SQR100120240S
地磚-黑煙卡瓦諾 YBSCB81180260S

在客餐廚一體化和去風(fēng)格化的趨勢(shì)下，家庭空間布局和設(shè)計(jì)逐漸呈現(xiàn)出一種開放大融合。以島臺(tái)為中心，“社交型廚房”的空間概念可以擴(kuò)展到各個(gè)年齡階段和文化圈層，使其成為一種生活方式、社交方式。在美食的加持下，我們的社交活動(dòng)多了幾分人情味，詮釋新時(shí)代的社會(huì)價(jià)值！

關(guān)于“社交型廚房”您是否有更好的建議，歡迎下方評(píng)論區(qū)留言討論。