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千古絕唱洪州窯

2015-01-13 來源:《中國陶瓷》(藝術(shù)版) 責任編輯: 閱讀:8375
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    2007年初,廣東唯美陶瓷有限公司董事長黃建平在江西考察選址。他本沒將豐城市列入范圍,但偶然聽說了洪州窯的歷史之后,便立刻前來。兩個月之后,“唯美”便決定投資16億元,在豐城市建設(shè)生產(chǎn)研發(fā)基地。

    讓豐城人感到意外的是,“唯美”在忙于為自己的基地添磚加瓦時,還出資在豐城新城區(qū)的豐水湖公園復(fù)制并點燃洪州窯龍窯的窯火、建造洪州窯博物館。黃建平說,文化是陶瓷產(chǎn)業(yè)的魂,洪州窯文化的薪火相傳,將為這片土地上的陶土、陶瓷提供精神內(nèi)核。

洪州窯研究中心

    與此同時,國內(nèi)十幾位頂尖陶瓷考古學(xué)家齊聚豐城,參加“洪州窯考古發(fā)現(xiàn)30周年學(xué)術(shù)研討會”。與會專家們在肯定了洪州窯的歷史地位后,進一步提示了洪州窯文化的內(nèi)核與精髓。他們認為,就技術(shù)而言,洪州窯首開“匣缽燒造”技術(shù)的先河,彰顯了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與時俱進的偉大精神;從洪州窯出土的1.3萬多件文物的特征可以看出,它的定位是大眾化,因而具有廣闊的市場;洪州窯址分布極廣,散見于豐城6個鄉(xiāng)鎮(zhèn),顯示出了規(guī)?;?、集約化的發(fā)展模式。

    近年來,國內(nèi)陶瓷產(chǎn)業(yè)格局出現(xiàn)了新的變化,一些產(chǎn)業(yè)“大鱷”加快了全國布點的步伐,業(yè)內(nèi)稱之為“東陶西進”。在這過程中,選擇引進實力超群的陶瓷企業(yè),將使豐城市擁有陶瓷產(chǎn)業(yè)最新的技術(shù)、最廣闊的市場和最大的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。這正是千年洪州窯的復(fù)興良機!

    就在黃建平來江西考察7年之后,2014年3月29日,由江西和美陶瓷有限公司出資興建的豐城洪州窯研究中心正式啟用。江西和美陶瓷公司為廣東唯美陶瓷有限公司在豐城精品陶瓷基地投資興建的一家大型陶瓷企業(yè),而豐城洪州窯研究中心項目總投資達2000余萬元。

 

庭院深深

    一

    洪州窯遺址主要位于豐城河西曲江羅湖一帶丘陵地區(qū)。1979年9月至11月,江西省考古隊與豐城市考古人員對洪州窯遺址進行第一次試掘。此后,在江西省文物考古研究所、北京大學(xué)考古系的指導(dǎo)下,于1992年9月至1996年1月,以及2002年夏秋,又進行3次考古調(diào)查發(fā)掘,總揭示面積568平方米,開探方27個,清理出龍窯7座,出土青瓷和窯具總計11983件。

    1992年12月,在石灘港塘新村發(fā)掘了一件有刻字的陶器,為東漢晚期承托大件器所用。1995年11月在寺前山隋代窯床加蓋保護房基建工程中出土的一件青瓷雙水盂多獸足圓硯,更是難得的稀世珍品,于1998年入選“全國十大考古新發(fā)現(xiàn)珍品”并在北京展出。

    2011年5月,有媒體報道稱江西省豐城博物館考古調(diào)查人員在曲江鎮(zhèn)洪州窯所在地晚唐五代窯址——窯仔崗旁發(fā)現(xiàn)了一件有關(guān)匣缽裝燒的匣缽裝燒器。這件匣缽高18厘米、直徑 22厘米、壁厚2.3厘米、底厚3厘米,為2/3匣缽殘器。

    匣缽裝燒青瓷器在洪州窯起始于兩晉時期,盛行于隋唐,終于晚唐時期。匣缽裝燒青瓷器為洪州窯開創(chuàng)燒制青瓷器新工藝的先河,早在東漢時期,洪州窯窯工從支柱式、支筒式裝燒青瓷器得到啟發(fā),在兩晉時期開始使用匣缽裝燒青瓷器,使青瓷器的燒制產(chǎn)量及質(zhì)量得到較大的提升;到南朝時期大量使用,至隋唐時期進一步發(fā)展和普及,為中國青瓷的發(fā)展作出了突出貢獻。

    而在晚唐五代時期,從目前考古資料證明,匣缽裝燒青瓷法突然消失,而改用原來東漢時期原始的支柱或筒柱式燒造方法。匣缽裝燒青瓷器在這時期到底在什么時候中斷?為什么中斷?人們不由得提出質(zhì)疑。這次在曲江鎮(zhèn)洪州窯五代窯址窯仔崗旁發(fā)現(xiàn)的這件匣缽殘器,最少可以解釋其中一個疑問,就是匣缽裝燒青瓷器終燒于晚唐。這件匣缽殘器,其造型及風(fēng)格與洪州窯址曲江羅湖唐代窯址出土器物基本相似,不同的是該匣缽內(nèi)中上部有一凸出的泥條,類似我們現(xiàn)在的甑,可分上下兩層。這說明在晚唐時期匣缽裝燒青瓷器還在進一步改進之中。

    “1987年12月,洪州窯被列為第三批省級重點文物保護單位。1993年,洪州窯評為當年全國十大考古新發(fā)現(xiàn)之一。1996年11月,國務(wù)院公布洪州窯為第四批全國重點文物保護單位。”豐城市博物館館長賴洪生兩年前在接受記者采訪時透露,洪州窯揭示的龍窯窯床,其中一座隋代龍窯全長21.6米,寬2米,是迄今江西發(fā)現(xiàn)的年代最早、窯體最大、保存最好的一座龍窯。大量出土的裝有多種青瓷產(chǎn)品的匣缽窯具可以證實,洪州窯匣缽裝燒工藝的使用早在東晉-南朝就開始。“它的發(fā)現(xiàn),表明豐城應(yīng)是中國青瓷器的最早發(fā)源地之一,比‘瓷都’景德鎮(zhèn)燒造的歷史還要早1000余年。”

    賴洪生說,早在2001年,豐城市人民政府就頒布實施《洪州窯遺址保護管理辦法》。“從那個時候開始,就已經(jīng)著手洪州窯遺址的保護,并規(guī)劃下一步的保護措施。”賴洪生說,2004年,豐城市博物館聘請北京大學(xué)考古文博學(xué)院和河北古建中心編制了《洪州窯遺址保護規(guī)劃》,2007年該規(guī)劃通過了省專家初步論證,2009年通過了國家文物局專家組評審論證。2010年1月該規(guī)劃通過了國家文物局的批復(fù),2012年2月經(jīng)江西省政府批復(fù)后公布實施。“這一規(guī)劃,預(yù)計投入1.15億元,規(guī)劃范圍為洪州窯遺址及周邊地帶,總面積約51.51平方千米,遺址范圍涉及6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)19個村。”

    截至2012年4月,洪州窯遺址內(nèi)共發(fā)現(xiàn)窯場遺址32處。根據(jù)其所在行政村的不同,可將它們大體上劃分為九個區(qū),即港塘、龍霧洲(龍鳳村、沿江村)、藥湖沿岸(鈔塘村)、郭橋、羅湖、曲江、石上、羅坊、市區(qū)窯址區(qū)。因市區(qū)窯址區(qū)早期已遭到嚴重破壞,無任何遺跡可尋,已不具備任何真實性或完整性。故規(guī)劃中不再涉及該窯址區(qū)。”談起洪州窯遺址保護的總體規(guī)劃,賴洪生說,按此,洪州窯遺址保護將劃分為重點保護區(qū)、一般保護區(qū)和建設(shè)控制地帶三大類。“列入重點保護區(qū)的有港塘窯址區(qū)、龍鳳窯址區(qū)、郭橋窯址區(qū)、藥湖窯址區(qū)、羅湖窯址區(qū)、曲江窯址區(qū)和石上窯址區(qū)。”

 

    二

    依據(jù)洪州窯歷史分期,按照時代中心區(qū)不同,當?shù)匚谋2块T選擇了保存情況較好、具有典型意義、便于展示利用的港塘窯址區(qū)、藥湖窯址區(qū)、羅湖窯址區(qū)設(shè)置遺址展示點,建立3個展示區(qū)。這3個展示區(qū)將配合周邊其他重要遺址點的散點展示,展示洪州窯東漢晚期至東吳、東西晉至南朝、隋至中唐、晚唐至五代各個歷史時期的典型窯爐遺跡和窯包群、窯包剖面、瓷片堆積和精品瓷器以及制瓷工藝和流程,全景式展現(xiàn)洪州窯歷史空間格局,全方位展示洪州窯遺址整體風(fēng)貌。

    目前,我國已在10多個省市發(fā)現(xiàn)了洪州窯青瓷,足以印證當時洪州窯青瓷生產(chǎn)之盛況。

    洪州窯青瓷之美,雖不如宋汝、官、哥器雍容富態(tài),定瓷之精雕細刻以及鈞瓷的彩艷華麗,但她那純樸古拙的造型、如玉似翠的釉色以及變幻莫測的冰裂紋,總是讓人充滿遐思。其釉色主要為青綠釉和黃褐釉兩類。

    兩晉時期,洪州窯產(chǎn)品中開始出現(xiàn)在盤口壺、雞首壺等器物口沿及流、柄處施以褐彩。降至南朝,胎薄質(zhì)細,釉質(zhì)更顯勻凈,器型中出現(xiàn)博山爐、溫酒壺等。

    杯與托黏結(jié)燒造成托杯、托爐、燈盞、五盅盤、格盤等亦成為這一時期常見的冥器。圖案裝飾除刻花、劃花、印花外,亦采用了堆塑、鏤孔等技藝。這一時期洪州窯青瓷的裝飾以各類蓮瓣紋為主流。

    有人認為,洪州窯釉色雖瑩潤,但釉極易脫落,即使是故宮博物院編著的《中國古陶瓷精品》一書所載洪州窯器也多有剝釉現(xiàn)象。然而洪州窯青瓷精品中,釉色瑩潤且絲毫不剝釉者仍不在少數(shù)。史載唐代洪州窯產(chǎn)品已運抵長安,說明洪州瓷在唐代已達到“貢品瓷”的工藝水平。

    洪州窯的盛燒期大約一直延續(xù)到中唐,晚唐五代時期衰落,最終被南面的吉安永和窯、北面的景德鎮(zhèn)窯所取代。

    2014年3月29日上午,有關(guān)部門在新落成的洪州窯研究中心舉行陶瓷品鑒會。宜春市委常委、副市長黃建平,宜春市委常委、紀委書記王宏安,豐城籍景德鎮(zhèn)藝術(shù)家、中國工藝美術(shù)大師熊鋼如和熊壁如,豐城市領(lǐng)導(dǎo)楊玉平、金三元、熊彬、鄒小平、熊建清等出席品鑒會。

    熊彬在陶瓷品鑒會上表示,洪州窯是中國陶瓷發(fā)展史上的重要組成部分,同時也是豐城文化史上濃墨重彩的一筆。由江西和美陶瓷有限公司出資新建的洪州窯研究中心,在傳承、推介洪州窯文化的同時,也將為豐城瓷文化發(fā)展造勢鼓勁。他希望,和美陶瓷與洪州窯研究中心利用好這一資源,以博物館為平臺,以產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢為后盾,創(chuàng)新研發(fā)、生產(chǎn)圍繞區(qū)域文化為主題的產(chǎn)品,積極打造“洪州窯”這一品牌,逐步形成帶動區(qū)域經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級的文化產(chǎn)業(yè),并實現(xiàn)“再續(xù)洪州千年窯火,打造豐城百億企業(yè)”的目標。

    其實早在2007年,在豐城舉辦的“洪州窯考古發(fā)現(xiàn)30周年學(xué)術(shù)研討會”上,就有人提出“文化的繁榮必將促進產(chǎn)業(yè)的發(fā)展”之觀點,豐城當?shù)卣裁鞔_了依托洪州窯品牌效應(yīng)和“在開發(fā)中保護,在保護中開發(fā)”之發(fā)展思路,強力打造新興精品陶瓷產(chǎn)業(yè)基地。發(fā)揮境內(nèi)煤層氣及瓷土資源優(yōu)勢,豐城高起點規(guī)劃布局,把目標瞄準國際國內(nèi)陶瓷產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),主動承接陶瓷產(chǎn)業(yè)從沿海向內(nèi)地的轉(zhuǎn)移。

 

    辨別真假洪州窯

    近年隨著高古瓷收藏的升溫,藏家越來越看好六朝青瓷,開始對以青黃溫嫩釉汁取勝的洪州窯青瓷有所喜愛,洪州窯青瓷精品價格已不讓越窯。如一件高30厘米以上的八系青瓷罐,若釉美完整,價位已達數(shù)萬元。而那些刻劃紋飾的動物造型器,如羊形尊、雞首壺之類,即便是6位數(shù)亦難見其影。由于受金錢利益的驅(qū)動,洪州窯仿品也日見增多,有的已達到亂真的程度。以下四種方法,可以幫助藏家辨別洪州窯瓷器的真?zhèn)巍?/p>

    1.看表釉——洪州窯并非僅陸羽《茶經(jīng)》中所記述的褐色一種,早期有較薄的青灰釉,亦有緊貼胎骨的油灰以及黃釉、青黃釉、淺紅釉。其中以青黃釉為主,分為兩類,一類稱“皮黃”,堅薄貼胎,多見于雞首壺、渣斗等琢器;另一類俗稱“厚玻璃質(zhì)”,釉汁金黃瑩澈,聚釉處有玻璃質(zhì)感,并開有蟬翅般的細小紋片,常見于一些瓶、罐等日用器皿,洪州窯青瓷精品以此種青黃色玻璃質(zhì)地釉為主。目前洪州窯青瓷仿品大多仿此種玻璃質(zhì)釉,但色澤偏青綠,且開片不自然,紋理附胎緊,不似真品開片呈魚鱗狀由內(nèi)往外拱起。贗品給人以賊光和呆板感,手感不溫潤,絕無真品那種瑩汁內(nèi)蘊的感覺。

    2.看胎質(zhì)——真品胎質(zhì)有青灰、灰白、灰黃幾類。底部處理一般為平切,只作粗略處理,過渡自然,且大多有弧形弦紋。胎質(zhì)特干燥。胎中肉眼可見顆粒狀間隙。有的器物底足亦粘有顆粒狀土渣?,F(xiàn)代仿品由于采用高嶺瓷土,胎質(zhì)濕膩、堅致,給人以一種“硬”的感覺,用手掂之,比真品分量要重。

    3.看工藝——真品系手工制作,造型古拙、自然,尤其瓶、壺的系、頸、口沿等部位,處理干脆,隨意而不失其整體結(jié)構(gòu)比例之恰當,像羊、雞首壺、博山爐等造型更是意趣天成,形態(tài)優(yōu)美自然。而仿品用機械成型,顯得線條僵硬,比例失調(diào),全無古物自然之感。

    4.看色氣——很多洪州窯真品都具有一種“極新極舊”的古拙色氣,有的甚至就像剛出爐一般,給人一種精光內(nèi)蘊之感。而仿品無論如何也難以達到這種效果。要么火氣賊光外露,要么釉光發(fā)木。但值得注意的是,目前有部分仿品采用洪州窯老胎加新釉,粗看頗能迷惑人。

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