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    本月有兩件國際大事我們關(guān)注較多，奧巴馬連任了美國總統(tǒng)，中國也更換了總書記和領(lǐng)導(dǎo)集體。根據(jù)某些算法，中美按照GDP數(shù)字計算分別是世界第二大和第一大經(jīng)濟體。在此期間，不少好事的媒體在大肆討論中國的GDP何時可以超越美國，從而成為世界“最大的經(jīng)濟體”，最樂觀的估計是，到2016年中國就有望執(zhí)全球GDP之牛耳。筆者無意去探討這種說法是否有“陰謀論”的成分，大家也很容易搜索到對有關(guān)論調(diào)的討論與批評。只是覺得這種樂觀的論調(diào)對于現(xiàn)實中的我們實在沒有多少益處，可能是我們長期強調(diào)“結(jié)果導(dǎo)向”和“唯GDP”的結(jié)果吧，我們忽略了太多的過程，但我們無法回避的是生命和生活本身的價值更多是在過程中體現(xiàn)的。

    先來看看下面一段描述：

    “從歐洲退貨回來的火腿，已經(jīng)長了白色霉菌，公司把它切碎，填入香腸；商店倉庫存放過久已經(jīng)變味的牛油，公司把它回收，重新融化。經(jīng)過去味工序，又返回顧客餐桌；在香腸車間，為制服成群結(jié)隊的老鼠，到處擺放著有毒面包所做的誘餌，毒死的老鼠和生肉被一起摻進(jìn)絞肉機。工人在一個水槽里搓洗油污的雙手，然后這些水再用來配置調(diào)料加到香腸里去，人們早已經(jīng)習(xí)慣在生肉上走來走去，甚至習(xí)慣在上面吐痰。”
“是不是看上去很眼熟，但請注意，這并不是在講中國。‘1906年，作家厄普頓·辛克萊（Upton·Sinclair）根據(jù)其在芝加哥一家肉食加工廠的生活體驗寫成了紀(jì)實小說《叢林》（The Jungle）”（一譯《屠場》），上文便摘引自其中。由此看來，即使是在美國，這樣一個由清教徒建立、被稱為世界民主燈塔，以自由市場而著稱的國家，一個世紀(jì)前，其食品生產(chǎn)行業(yè)同樣處于“叢林狀態(tài)’。”（以上兩段內(nèi)容引用自“擲出窗外”網(wǎng)站http://www.zccw.info/的首頁）

    這本小說的最重要的價值之一應(yīng)該是它被時任美國第26任總統(tǒng)的西奧多·羅斯福讀到后促成其在同一年推動通過了《純凈食品與藥品法》（Pure Food and Drug Act of 1906），并創(chuàng)建了美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）的雛形。

    我們有理由相信世界是在不斷發(fā)展進(jìn)步的，也有理由相信世界不是完全按照線性規(guī)律來發(fā)展的，發(fā)展可以是級數(shù)式增長的，也可能會在多少年后又通過螺旋式的變化回到類似的原點。我們當(dāng)然不能因為美國一百年前發(fā)生的故事現(xiàn)在在中國上演升級版就認(rèn)為中國落后美國一百年，但要想實現(xiàn)超越，我們實實在在需要努力的是必須縮短類似的從《叢林》誕生到FDA幾乎成為全世界人民食品安全守護神模范的時間，否則我們無法確認(rèn)美國人十年能解決的問題我們一定只需要五年。

    正因為我們對世界保持樂觀，我們才有必要認(rèn)認(rèn)真真地投入去參與和推動身邊的改變和進(jìn)步。“三鹿事件”已經(jīng)過了四周年，“蒙牛”們還在創(chuàng)新和改寫著被曝光的故事，我們還在懷揣無奈地通過海關(guān)去背奶粉。這就是我們需要去改變的。

    如果把產(chǎn)量和產(chǎn)值比作GDP，中國的陶瓷行業(yè)早就是世界最大的“經(jīng)濟體”了，世界陶瓷最大的“單一經(jīng)濟體”也早就是中國的企業(yè)了。“噴墨”、“大規(guī)格”、“亮光”、“全拋”，中國陶瓷行業(yè)2012年的流行關(guān)鍵詞和意大利也沒有什么分別，但意大利博洛尼亞的展會仍然沒有向我們大幅開放。陶瓷行業(yè)的產(chǎn)量數(shù)據(jù)比GDP的數(shù)據(jù)統(tǒng)計起來更容易接近真實，但要改變中國陶瓷業(yè)的江湖地位還需要很長的時間。
過程比數(shù)據(jù)本身更關(guān)乎我們的品質(zhì)和幸福。（作者/微語）